Receita de pudim japonês

Essa receita de sobremesa feita aqui no Japão, pudim sem leite condensado, muito gostoso, experimente!

Receita de Pudim Japonês

カスタードプリン

ingredientes:

Para o caramelo;

2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água fria
1 colher (sopa) de água fervendo

Para o pudim;

2 gemas peneiradas
2 claras
50g de açúcar
260ml de leite
Essência de baunilha a gosto

 

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