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BACALHAU DA NORUEGA À NAPOLITANA | Cook’n Enjoy #573

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BACALHAU DA NORUEGA À NAPOLITANA | Cook’n Enjoy #573

#FiqueEmCasa e Cozinhe #Comigo
#StayHome and cook #WithMe

Dicas e tempos de dessalgue do Bacalhau da Noruega:
https://bacalhaudanoruega.com.br/local/dessalgando/

O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:

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INGREDIENTES
Lombo de bacalhau da Noruega dessalgado 2 unidades
Tomate pelado 1 lata (400g)
Azeite de oliva 3 colheres de sopa (39 mL)
Cebola picada 1 unidade
Alho amassado 3 dentes
Pimenta do reino a gosto
Sal 1/2 colher de chá (2,5g)
Açúcar 1/2 colher de chá (2,5g)
Folhas de louro 2 unidades
Folhas de manjericão a gosto

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