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Berinjela ao molho agridoce

Receitas Japonesas

Berinjela ao molho agridoce

Berinjela ao molho agridoce. Deliciosa receita que mistura o sabor da berinjela com o molho agridoce…imperdível.

🥗Ingredientes:
Р1 berinjela m̩dia
Para a massa do tempurá:
– 6 colheres de sopa de farinha de trigo
– 6 colheres de amido de milho
– 1/2 colher de chá de fermento em pó
– água gelada

Para o molho:
Р100g de a̤ucar mascavo
– 1 colher de chá de gengibre ralado
– 50ml de vinagre de arroz
– 50ml de shoyu

– cebolinha a gosto
– sementes de gergelim a gosto
– óleo para fritar

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