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Bife na panela de presṣo РSteak in pressure cooker

Receitas Japonesas

Bife na panela de presṣo РSteak in pressure cooker

Bife na panela de presṣo РSteak in pressure cooker. Receita simples mas com um resultado delicioso, que tal mudar o jeito de fazer o famoso bife?

🥗Ingredientes:
Р4 bifes de contra fil̩ (pode ser alcatra ou outra carne )
– 2 colheres de chá de alho moído
– 2 colheres de chá de chimichurri
– 1 colher de chá de gengibre em pó (pode ser o natural moído)
– – 1/2 colher de chá de pimenta do reino
– 2 colheres de sopa de shouyu
– 1 tomate
– 1 xícara de cebolinha cortadas em 3 cm
– 3 talos de cebolinha cortadas bem finas
– 1 xícara de shimeji
– 1 xícara de shiitake
– 2 colheres de sopa de óleo
– 400ml de água
– 200ml de molho de tomate
– 2 cubos de caldo de carne caseiro (link da receita do caldo caseiro)

– sal a gosto
– sementes de gergelim a gosto

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