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BOLO MOUSSE DE LEITE NINHO DO MEU ANIVERSÁRIO | Cook’n Enjoy #438

Bolos

BOLO MOUSSE DE LEITE NINHO DO MEU ANIVERSÁRIO | Cook’n Enjoy #438

O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:

Bolo Mousse Leite Ninho

INGREDIENTES

BOLO
Ovo 5 unidades
Farinha de trigo 2 xícaras (240g)
Açúcar 1 xícara e 1/2 (270g)
Leite 3/4 de xícara (180 mL)
Óleo 3/4 de xícara (180 mL)
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL)
Fermento químico 1 colher de sopa (15g)

RECHEIO E COBERTURA
Manteiga gelada 10 colheres de sopa (200g)
Leite condensado 1 lata
Emulsificante para sorvete 2 colheres de chá (10g)
Leite Ninho 2 xícaras e 1/2 (225g)
Creme de leite fresco 2 xícaras (480mL)
Chocolate branco raspas 60g
Morango 2 caixinhas

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