Categories: Receitas Variadas

BRIGADEIRO DE ABACAXI – DE ENROLAR E PARA RECHEIO DE BOLOS E TORTAS | Cook’n Enjoy #702

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

Brigadeiro de Abacaxi

Pessoal neste vídeo utilizei produtos da Xandô que tanto amo, se vocês quiserem conferir a página do Instagram deles é: @xandobrasil

Segue o link: https://www.instagram.com/xandobrasil/

A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES

-Para o brigadeiro em ponto de enrolar:
Suco de abacaxi XANDÔ 1 xícara (240 mL)
Leite condensado 1 lata (390g)
Gema 2 unidades
Açúcar cristal ou confeitos para enrolar

-Para o brigadeiro de colher, bem cremoso:
Suco de abacaxi XANDÔ 1 xícara (240 mL)
Creme de leite XANDÔ 1/4 de xícara (60 mL)
Leite condensado 1 lata (390g)
Chocolate branco 70g

Caso queiram segue o link para o molde da coroa de abacaxi:
https://cooknenjoy.com/wp-content/uploads/2021/01/molde.png

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