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ESCONDIDINHO DE SALSICHA OU CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA – RECEITAS QUE AMO

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ESCONDIDINHO DE SALSICHA OU CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA – RECEITAS QUE AMO

Neste vídeo eu ensino a fazer um ESCONDIDINHO DE SALSICHA OU CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA que fica super cremoso, molhadinho e delicioso. Dá o play e vem ver!

INGREDIENTES
Purê de batatas
• 800g de batata (cerca 4 batatas médias)
• 3 colheres (sopa) de manteiga (36g)
• 3/4 de xícara de leite (180ml)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

Molho de salsicha
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1/4 de pimentão picado (opcional)
• 3 dentes de alho picados
• 1 sachê de molho de tomate (340g)
• Metade do sachê de água
• 2 colheres (sopa) de ketchup (se não tiver, coloque uma pitada de açúcar)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto (cuidado com o sal, pois a salsicha costuma ser salgada)
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto (se quiser, use outros temperos e condimentos)
• 500g de salsicha cozida cortada em rodelas
• 1 xícara de ervilhas

Para montar e finalizar
• 100g de muçarela
• Batata palha para servir

MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/cachorro-quente-de-travessa-ou-escondidinho-de-salsicha/

MAIS RECEITAS COM BATATA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hMmMD2mKZua2wIMOggimiQ4

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