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FRICASSÉ DE FRANGO (explicado passo a passo)

Receitas Variadas

FRICASSÉ DE FRANGO (explicado passo a passo)

RECEITA COM PEITO DE FRANGO E MOLHO BECHAMEL..
INGREDIENTES:
PARA O RECHEIO:
2 colheres(sopa)de cebola picada
2 colheres(sopa)tomate picado
2 colheres(sopa)azeitonas picadas
2 colheres(sopa)de cheiro verde picado
1 peito de frango grande,cozido e desfiado
Meia colher(café)de tempero caseiro
1 pitada de pimenta do reino em pó
1 pitada de orégano
1 pitada de colorau
1 cx de creme de leite(200 grs)
2 colheres(sopa)de azeite
PARA O MOLHO BECHAMEL:
2 colheres(sopa)de margarina
2 colheres(sopa)de farinha de trigo
1 pitada de noz moscada
1 colher(sopa)de queijo parmesão ralado
Meio litro de leite
1 caixa de creme de leite(200 grs)
PARA A MONTAGEM:
queijo ralado á vontade
batata palha á vontade
cenoura ralada á vontade
Queijo mussarela á vontade.
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.

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JANE MARIA LOURES
CAIXA POSTAL 113
CEP 36001-970
JUIZ DE FORA – MINAS GERAIS.

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