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Kare raisu feito com o curry em pó

Receitas Japonesas

Kare raisu feito com o curry em pó

Kare raisu feito com o curry em pó. Karê é basicamente um ensopado deliciosamente picante e facílimo de fazer. Ele é um dos pratos mais populares entre os japoneses jovens.

🥗Ingredientes para 6 porções:
– 2 sobrecoxas desossadas e sem pele
– 3 batatas médias
– 3 cenouras médias
– 3 cebolas médias
– 1 litro de água
– 2 colheres de chá de alho moído
– 2 cubos de caldo de galinha caseiro (link da receita do caldo)

– sal a gosto
– óleo para refogar
– 4 colheres de sopa de amido de milho + água
– 1 colher de sopa de curry

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