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Maçã do amor em 15 segundos

Receitas Variadas

Maçã do amor em 15 segundos

Dia dos namorados ❤️❤️ e festa junina♦️♦️!
Essa receita foi fácil de escolher para hoje!!

Ingredientes:

– 2 e 3/4 xícaras de açúcar
– 3/4 xícara de água
– 1 colher (sopa) de vinagre branco
– 1 colher (chá) de corante vermelho líquido
– 8 a 10 maçãs ?
– palitinhos de sorvete

Lave as maçãs e enxugue-as bem. Espete o palito de sorvete e reserve.
Unte uma assadeira com uma leve camada de óleo e reserve (e aí que você colocará as maçãs depois de prontas).

Numa panela funda, dissolva o corante na água. Adicione o açúcar, o vinagre e mexa.
Leve ao fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e não mexa mais. Deixe ferver em fogo baixo por uns 25 a 35 minutos, sem mexer para não cristalizar a calda.

**O ponto certo é quando você pega uma gotinha da calda fervente e coloca num prato com água fria e se forma uma bolinha dura, parecendo um vidro. Você consegue retirar essa bolinha da água e ela está bem dura, não maleável. parecendo uma bolinha de vidro. Esse é o ponto de BALA DURA.

A minha calda demorou 35 minutos para atingir esse ponto! ?

Quando der o ponto, pegue cada maçã pelo palito e passe pela calda, envolvendo toda a casca. Coloque na assadeira untada e espere esfriar e #pronto!!
Essa quantidade de calda deu para 10 maçãs grandes!!?❤️?❤️
Todas as quartas e Domingos às 20h tem uma nova #receitasem15s!

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Música: Fala Mansa “Xote da Alegria”

English:

Valentines day an June Festival in Brazil!
This recipe was easy to choose for today !!

ingredients:

– 2 3/4 cups sugar
– 3/4 cup water
– 1 tablespoon of white vinegar
– 1 teaspoon of liquid red dye
– 8 to 10 apples ?
– Ice cream chopsticks

Wash the apples and dry them well. Prick the popsicle stick and set aside.
Grease a baking dish with a light coating of oil and set aside (you’ll put the apples after ready).

In a deep pan, dissolve the dye in the water. Add sugar, vinegar and stir.
Bring to high heat until boiling. Lower the heat and stir no more. Simmer over low heat for about 25-35 minutes without stirring not to crystallize the syrup.

** The right point is when you take a drop of boiling syrup and place on a plate with cold water and forms a hard ball, like a glass. You can take this little ball of water and it is very hard, not soft. like a glass ball. That’s the right point.

My syrup took 35 minutes to reach this point! ?

Take each apple by the stick and through the syrup, involving all bark. Place on greased baking sheet and allow to cool and #done!!

This amount of syrup given to 10 large apples !! ?❤️?❤️

Música: Fala Mansa “Xote da Alegria”

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