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MEDALHÃO AO MOLHO MADEIRA | Cook’n Enjoy #463

Receitas Variadas

MEDALHÃO AO MOLHO MADEIRA | Cook’n Enjoy #463

O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:

Medalhão Molho Madeira

INGREDIENTES
Medalhão 2 unidades
Bacon 2 fatias
Azeite de oliva 1 colher de sopa (13 mL)
Manteiga 1/2 colher de sopa (10g)
Extrato de tomate ½ colher de sopa (7g)
Água quente 1/2 xícara (120 mL)
Vinho tinto seco 1/4 de xícara (60 mL)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Farinha de trigo 2 colheres de chá (10g)
Cogumelo paris fresco fatiado (60g)

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