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Refogado de legumes fácil vegano

Receitas Japonesas

Refogado de legumes fácil vegano

Refogado de legumes fácil vegano Deliciosa receita vegana mas que pode ser acrescentado carnes de frango, bovina ou suína.

🥗Ingredientes para 5 porções:
– 1 xícara de shimeji
– 1 xícara de abobrinha
– 2 cebolas
– 8 unidades de vagem
– 1 cenoura
– cebolinha a gosto
– 1 pimentão vermelho
– 1/2 berinjela
– 1/2 kg de broto de feijão
– 1 talo de salsão
– 1 talo de alho poró
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de alho moído
– 1 colher de chá de gengibre ralado
– sal e pimenta do reino a gosto
– 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Música: Cherry Blossom Fall/Joseph Beg

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