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Sopa com o macarrão de vidro

Receitas Japonesas

Sopa com o macarrão de vidro

Sopa com o macarrão de vidro. Receita deliciosa com um toque de pimenta e macarrão de vidro coreano.

🥗Ingredientes para 2 porções:
– 100g de macarrão de vidro
– 100g de kimchi (link da receita) https://youtu.be/HF3CeiRPLz4
– 120g de lombo de porco moído
– 1 xícara de shimeji
– 1 xícara de cebolinha
– 2 cubos de caldo de galinha caseiro (link da receita) https://youtu.be/8F778-jXruA
– 350ml de água para dissolver os caldos de galinha
– 350ml de água
– 1 colher de sopa de óleo vegetal para refogar a carne
– 1 colher de chá de alho moído
– 1 colher de sopa de saquê
– 1 colher de chá de sal
– pimenta do reino a gosto
– 1 colher de chá de dashi do peixe bonito (marca hondashi ou dashimoto)

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