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Sopa de ervilha e creme de couve flor

Receitas Japonesas

Sopa de ervilha e creme de couve flor

Primeira receita:
Sopa de ervilha fácil e rápida
🥗Ingredientes:
– 2 latas de ervilha ou ervilha fresca (cozidas ao ponto)
– 1 dente de alho
– 1 cebola
– 200 gramas de bacon
– sal e pimenta do reino a gosto
– salsinha a gosto
– 1 litro de caldo de legumes natural ou industrializada.

segunda receita: creme de couve flor
– 1/2 couve flor
– 1 cebola cortada em 4 partes
– 3 dentes de alho
– 600 ml de caldo de legumes natural ou em sachê
– sal a gosto
– 1 caixinha de creme de leite
– 3 folhas de couve manteiga
– óleo ou azeite

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