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Trufa de Nutella em 15 segundos

Receitas Variadas

Trufa de Nutella em 15 segundos

Quem não gosta de trufa de chocolate?
Colocar na boca um chocolate que vai derretendo lentamente…?
Imagine se dentro da trufa você encontrar Nutella? Que maldade, hein?

Ingredientes:
– 200g de chocolate ? meio amargo picado
– 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
– Nutella
– chocolate em pó

O primeiro passo é fazer pequenas porções de Nutella, com o auxílio de duas colheres pequenas, sobre uma folha de papel manteiga.
Leve ao freezer por pelo menos 6 horas.
O ideal é fazer de véspera.

Coloque o chocolate picado em um refratário e derreta no microondas na potência máxima por 1 minuto. Mexa e deixe mais 30 segundos. Se precisar de mais tempo, deixe mais 15 segundos por vez.

Adicione o creme de leite e mexa bem. Leve à geladeira por 1 hora para a massa firmar.
Depois de gelada, ela fica numa consistência que dá para enrolar com as mãos, sem grudar.

Pegue uma porção de massa de chocolate e faça uma bolinha. Amasse no centro formando uma caminha e coloque uma porção da Nutella congelada.
Feche e enrole novamente formando uma bolinha.
Passe no cacau em pó e #pronto!!

Pensa na delicia que fica!!
Guarde na geladeira e só tire na hora de servir!!?
Rende 10 trufas.

Música: Bob Dylan “Like a Rolling Stone”

Todas quartas e Domingos às 20h tem uma nova #receitasem15s!

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ENGLISH:

Who does not like chocolate truffle?
Put in your mouth a chocolate that will slowly melting … ?
Imagine if you find Nutella inside it?! Cruel, huh?

ingredients:
– 200g chocolate ? semisweet
– 1/2 box of cream (100g)
– Nutella
– chocolate powder

The first step is to make small portions Nutella, with the aid of two small scoops on a sheet of paper butter.
Freeze for at least 6 hours. The ideal is to make eve. The size is about a chickpea.

Place the chopped chocolate in a refractory and melt in the microwave at full power for 1 minute. Stir and 30 seconds. If you need more time, let 15 seconds at a time.

Add the cream and stir well. Refrigerate for 1 hour to firm up the dough.
After cold, it is a consistency that gives to curl up with your hands, without sticking.

Take a mass portion of chocolate and make a ball. Knead in the center and put a portion of frozen Nutella.
Close and wrap again forming a ball.
Pass the cocoa powder and #done !!

Think of the delight that is !!
Store in the refrigerator and only take the time to serve !! ?

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