Receitas Japonesas
Como Fazer Yakisoba Tradicional Japonês Delicioso! Técnica Sigilosa!
Receita deliciosa de Yakisoba Tradicional, com muitos legumes e carnes, com o sabor e toque oriental!
Prato que faz muito sucesso! Experimente essa receita e se surpreenda! Veja a receita agora:
Yakisoba Tradicional Japonês
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo lámen (500 gramas)
- 1 xícara (chá) de lombo de porco cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de filé de frango cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de contra-filé cortado em tiras
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de brócolis cortadas em buquês pequenos
- 1 cenoura cortada em tiras
- 1 cebola cortada em pétalas
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- 1 xícara (chá) de molho de soja – Shoyu
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
Preparo:
Cozinhe o macarrão até o ponto al dente e escorra.
Aqueça a metade do óleo, numa frigideira grande e frite o macarrão, retire do fogo e reserve o macarrão.
Na mesma panela, aqueça o restante do óleo e frite as carnes, retire do fogo e reserve.
Na mesma panela, doure o alho e refogue o brócolis, a cebola, a cenoura, o repolho e os pimentões.
Volte as carnes à panela, adicione o shoyu, o açúcar, a água e cozinhe rapidamente.
Adicione o amido de milho (dissolvido em um pouco de água) e mexa até engrossar um pouco.
Junte o óleo de gergelim e espalhe sobre o macarrão reservado e sirva em seguida! Bom Apetite!
Gostou da receita de Yakisoba Tradicional Maravilhoso? Há anos faço este saboroso e delicioso prato da culinária japonesa e sempre sou muito elogiada!
Até a próxima receita!
